びおら麻布

仕事

2022

壁・床・天井・カウンターを施工。

懐石料理をもっと身近に感じられるお店。
入口の壁は黒土と雲母の入った砂を入れて、鏝で押さえたもの。押さえると密度が濃くなり雲母が少し顔を出し、角度によって光って見える。
店内の壁と天井は白土を使い、上品だけどホッとしてゆっくりできる表情をイメージ。土壁だとコーナーは弱いので、別の素材で仕上げた。
カウンター背面などのタイルもコーナーと同じ材料で作って、一枚一枚制作したもの。
カウンターは白土と漆喰を研いで磨き上げたもの。